Elmalı Tart Tarifi

24 Şubat 2015 Salı
lmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler: Elma harcı için: 1 kg elma, 2 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı şeker. Hamuru için: 2 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım paket yumuşak margarin, aldığı kadar un (hamur, yumuşak kurabiye hamuru gibi olacak). Elmalı Tart Yapılışı Harcın Yapılışı: Elmaları soyup rendeleyelim. Pişirmek için bir kaba koyalım, üzerine tarçınla şekeri ekleyip karıştıralım. 20 dakika pişirip soğumaya bırakalım. Tart Hamuru İçin; Yumurta ve şekeri karıştıralım ve şeker iyice eriyene kadar çırpalım. Sonra margarini ekleyelim ve iki elimizle yoğurarak margarini iyice yedirelim. Sonra sırayla kabartma tozu, vanilya, sıvıyağı ekleyelim. En sona unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurumuzdan yumruk büyüklüğünde bir parça koparıp ayıralım ve buzluğa koyalım. Kalan hamuru ise yağladığımız tart kalıbına döşeyelim. Tart kalıbının kenarlarına kadar dolduralım. Hamurun içini elmalı harçla dolduralım. Buzlukta serinleyen hamuru oklava ile açalım ve uzun şeritler keselim. Kestiğimiz şeritleri harcımızın üzerine şeritler halinde dizip güzel bir şekil verelim. 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Piştikten sonra biraz dinlendirip daha sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
Devamını oku »

Hindistan Cevizli Kek Tarifi

17 Ocak 2014 Cuma
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ Kabartma tozu,vanilya 3 su bardağı un Sosu için: 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı şeker Üzerine : Hindistan cevizi Yapılışı: Kekimizin malzemelerini mikser yardımıyla çırparak hazırlayıp, yağlayıp unlanmış olan büyük borcam tepsiye döküp 175 derece fırında pişirelim.Sosuda verilen malzemeler karıştırılıp bir taşım kaynatalım.Pişen keklerimiz ılıyınca dilimlenerek hertarafını önce sosa sonra h.cevizine bulayarak servis tabağına alalım.Afiyetler olsun. hindistan cevizli kek oktay usta,çikolata soslu hindistan cevizli kek,kek tarifleri,hindistan cevizli kurabiye,hindistan cevizli kek oyunu,hindistan cevizli ıslak kek tarifi,hindistan cevizli damla çikolatalı kek,hindistan cevizli kek tarifi oktay usta
Devamını oku »