Çakallı Menemeni Tarifi

17 Ocak 2014 Cuma
tereyağı ve sıvıyağı 1 adet küçük arnavut biberi 1 adet yeşil biber 5 adet salkım domates tuz, karabiber, kırmızı pul biber kaşar peyniri rendesi, tel peynir, turşu minik biber 3 yumurta sarısı (az beyazları kalsın) Tavaya yağları alalım ısınınca biberleri katıp soteleyelim. Kabuğu soyulmuş yarım domatesleri tavaya alalım yumuşayıncaya ocakta tutalım. Domatesler erimeye başlayınca çatalla ezerek karıştıralım baharatları katım karıştıralım. Peynir karışımlarını, turşu biberleri katıp karıştıralım yumurtaları ilave edip karıştırıp yumurtalar pişinceye ocakta tutup taze ekmek turşu biber ve çayla servise sunalım. çakallı menemeni tarif,çakallı menemeni nerde yenir,çakallı menemeni malzemeleri,çakallı menemeni nerede yenir,çakallı menemeni tarifi,çakallı köyü kavak,çakallı melemeni
Devamını oku »